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EDIT :

2006.02.25 *Sat

レバトリ

トレーナーの先生に教わった、最強のトリーツ作成に挑戦。
材料は、豚レバー、小麦粉、卵、など。
「など」なのは、忘れちゃったから~。
これだけで、分量も聞かなかったので、ぜーんぶ適当に作り始める。

まず、豚レバーをフードプロセッサーで撹拌。
うげっ。
ちょっと、気持ち悪い・・・。



そして、小麦粉、卵と混ぜたあと、型に流しいれ・・・。



オーブンで、焼く。
温度、時間とも、適当。



焼けたら、粗熱をとりカット。
使うぶんだけはスライスして、残りは冷凍庫へ。



アバウトに作っただけあって、「ん?」って感じのできばえ。
でも、ChaiとLatteは気に入ってくれたみたい。
もう少し小麦粉を少なくして、カリッとさせればよかったかな。

また、今度チャレンジしよう~。

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